Test AEG BPB331021M
Prix indicatif 649 €
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Avis du testeur
Marque d’origine allemande, AEG est la marque dite « premium » du groupe suédois Electrolux. Fabriqué en Italie, le four encastrable multifonction AEG BPB331021M affiche un volume de 72 litres et dispose de cinq niveaux de cuisson. Chacun des deux gradins latéraux présents dans la cavité est amovible. Ce four est équipé d'un nettoyage à pyrolyse avec porte froide qui permet, théoriquement, de limiter la température des surfaces extérieures. La porte est de type abattante et l'équipement fourni de série se compose d'une unique grille et d'un plat profond. De coloris noir et Inox, le four AEG BPB331021M se décline également en noir (BPB331021B) et en blanc (BPB331021W). À l’heure de notre rédaction, il est commercialisé chez Connexion, Darty, Expert ou encore Pro&Cie.
Évaluation Que Choisir
Performances
Les essais ont été réalisés en cuisson traditionnelle et en mode ventilé ou chaleur tournante. Nous avons chronométré le temps de préchauffage à 200 °C en convection et 175 °C en mode ventilé. Après stabilisation, la température moyenne réellement atteinte a été relevée, ainsi que la température la plus basse et la plus haute, afin de contrôler l’homogénéité de la chaleur. Pour la cuisson, des petits gâteaux ont été enfournés et l’uniformité du brunissage évaluée. Nous avons ensuite fait cuire un gâteau, puis un poulet, en vérifiant la coloration et le degré de cuisson. À la sortie du four, ce dernier devait afficher une température minimale de 85 °C. Pour le gril, nous avons fait dorer des toasts.
Consommation électrique
La consommation électrique a été mesurée en préchauffage, pendant la cuisson et en veille.
Sécurité
Nous avons cherché à déceler d’éventuels points de contact avec les circuits électriques. Le risque de brûlure a été mesuré au niveau des commandes, de la vitre et de la sortie d’air. Une charge a permis de tester la sécurité anti-basculement.
Utilisation
Trois experts ont évalué la facilité d’emploi, la clarté des notices et le niveau sonore.
Caractéristiques AEG BPB331021M
Coloris |
Noir et Inox
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Type d'ouverture |
Porte abattante
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Four connecté |
Non
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Volume intérieur mesuré |
71 l
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Nombre de gradins
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5
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Accessoires
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Mode de nettoyage |
Pyrolyse
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Modèles similaires |
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Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
Italie
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.